Mój ulubiony przepis. Nigdy nie dorobiłam się maszyny do lodów, i nie lubię pracochłonnych dań. Z kolei zawsze staram się mieć w zamrażarce różne owoce.
Wystarczy dowolna kombinacja owoców lub warzyw oraz skondensowane, niesłodzone (lub słodzone, jak kto woli) mleko lub mleko kokosowe, ewentualnie dodatki: zioła, skórki, ekstrakty, moze być na koniec posiekana czekolada. To w zasadzie żaden przepis. Blendujemy zamrożone owoce/warzywa i dolewamy tyle mleka, żeby nas satysfakcjonował smak i konsystencja. Można też bez mleka, wtedy mamy takie smoothie, i jak się postaramy zrobić je szybko to nawet możemy łyżką do lodów nałożyć... Po zblendowaniu przekładamy do pojemnika z pokrywką i do zamrażarki. I co chwila wyjmujemy, bo nie można się powstrzymać 🙂
Ciekawe połaczenia smakowe:
Doskonała przyprawa, która sprawdzi się wszędzie tam, gdzie dodaje się biały pieprz. Lubię dodawać ją do beszamelu, buraczków, marchewki z […]
