Alergeny
Wybierz, na co jesteś uczulony i korzystaj z bezpiecznych przepisow i zamienników.
Wyeliminuj alergeny
quatre epices

Koktajl dyniowo-kokosowy

Sezon: /
Najlepsze na: ,
Taka alternatywa dla "soku dyniowego", pita na gorąco.
Bez glutenu
Bez mleka
Bez jaj
Bez orzechów

Składniki:

  • ½ puszki mleka kokosowego (200ml)
  • 200 ml puree dyniowego
  • ½ szklanki słodkiej śmietanki, nie musi być 30%
  • po szczypcie imbiru, cynamonu i mielonych goździków
  • kilka daktyli namoczonych w gorącej wodzie
  • wanilia

Wymieszać wszystko razem w rondelku i podgrzać do pożądanej temperatury. Pycha. Można udekorować bitą śmietaną.

Więcej sezonowych przepisów:

21.01.2023
Quatre-épices

Doskonała przyprawa, która sprawdzi się wszędzie tam, gdzie dodaje się biały pieprz. Lubię dodawać ją do beszamelu, buraczków, marchewki z […]

19.09.2022
Rolada makowa na biszkopcie

Zazwyczaj rolady makowe są na cieście kruchym drożdżowym. Ale właśnie nie ta, ta jest na biszkopcie i jest to świetny kontrast dla ciężkiego nadzienia makowego.

12.10.2023
Kakao z earl grey

Ciekawy eksperyment smakowy, który przypadł mi do gustu. Nie lubię czekolady do picia, takiej robionej z rozpuszczonej czekolady - jest dla mnie zbyt ciężkostrawna i zamulająca. Kakao to zupełnie co innego.

15.08.2022
Ciasto czekoladowe na dowolnym dżemie
01.01.2024
Zupa krem z topinamburu

Zimowa zupa. Bardzo delikatna i wykwintna w smaku. Pyszna, ale odrobinę pracochłonna. Z podanych składników wychodzi jej sporo, ja nawet zwiększam ilość korzeni do 2 kg (i proporcjonalnie pozostałych składników + 1/3) i gotową zupę mrożę, żeby mieć na zapas.

Polecam zasadzić topinambur w ogródku, jeśli jest taka mozliwość, nie warto za niego przepłacać.

Odwiedź także

linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram