• Żurawina w occie

    Przepis wart wypróbowania, marynata wybornie pasuje zwłaszcza do białych mięs. Bardzo aromatyczna, dla mnie obłędna. Przepis na 4-5 słoików 200-300ml. 1 kg żurawiny, przepłukanej i przebranej 3 szklanki octu jabłkowego 3 szklanki cukru…

  • Jesienny chutney gruszkowy z żurawiną

    Aromatyczny i piękny chutney z jesiennych gruszek z garścią żurawiny. Lekko ostry, lekko czosnkowy, bardzo kuszący bo przepyszny. 2 kg twardych gruszek, obranych i oczyszczonych, pokrojonych w większe kawałki pół szklanki suszonej żurawiny…