• Powidła z rodzenków

    Ciekawy sposób na powidła rodzynkowe, godny uwagi przepis ze starej książki : „Kuchnia polsko-amerykańska. Jedyna Odpowiednia Książka Kucharska dla Gospodyń Polskich w Ameryce”. Instrukcja wykonania Starannie przebrać i przemyć funt (pół kilograma) dużych…

  • Papierówki z rodzynkami

    Znalezione w książce „Przetwory z klasztornej spiżarni” i trochę zmodyfikowane. W oryginalnym przepisie jest trochę mniej cukru i rodzynki przed dodaniem do jabłek skrapia się kieliszkiem rumu. Polecam do naleśników. 1 kg dojrzałych…