• Powidła królewskie

    Dla wszystkich, którzy kochają dary późnego lata, a niestety muszę to powiedzieć, lato niedługo się wyczerpie, więc zamknijmy je w słoikach na dłużej. Niżej przepis na powidła iście królewskie, po prostu przepyszne. 1…

  • Pomidory na zimę

    Co powiecie na własne pelati? Albo sos pomidorowy – otwary w zimie, przyniesie Wam promyk sierpniowego słońca. Zrobicie wtedy spaghetti, a może lasagne, może zwykłą niezwykłą pomidorówkę? Do przetworów pomidorowych najlepiej wybierać gatunki,…

  • Polski keczup

    1 kg dojrzałych pomidorów 3 czerwone papryki 1/2 kg śliwek węgierek 1/4 kg cebuli 5 ząbków czosnku 1 szklanka ocztu jabłkowego lub winnego 5 ziaren jałowca 1 łyżka soli 5 łyżek cukru 1…