• Kiszone ogórki z winogronami

    2 kg małych ogórków 30 dag winogron (z ogródka, nie supermarketu) 3-4 ząbki czosnku, obrane koper kilka liści winogron lub porzeczek 4 łyżki soli na 1 litr wody Ogórki, winogrona, liście i koper…

  • Mizeria z octem i bez octu

    Mizeria na zimę w trzech wersjach, klasycznej, czosnkowej i popieprzonej. Pamiętajcie, że słoiki powinny być wysterylizowane. Mizeria z kwaskiem 2 kg ogórków, obranych i pokrojonych jak na mizerię szklanka wody 2 łyżeczki kwasku…