• Likier gruszkowy

    Mam w tym sezonie małą gruszkową obsesję. A jak pisze moja ulubiona autorka Ćwierczakiewiczowa: „Staranna gospodyni z małym zachodem może sobie przygotować w domu nawet w mieście doskonałe wódki nalewki i likiery (…)”,…

  • Likier malinowy francuzki

    Fragment oryginalnego przepisu Lucyny Ćwierczakiewiczowej. „Wybrane i oczyszczone z ogonków i robaczków, najlepsze jakie można dojrzałe maliny, w ilości na przykład sześciu funtów, rozetrzeć w dużej polewanej misce, gdy zupełnie utarte wsypać 12…