Trochę wiedzy

Naczynia i sprzęt

Zazwyczaj w każdej przeciętnej kuchni znajdują się rzeczy niezbędne do zrobienia przetworów, są to:

  • garnki i rondle z pokrywkami, polecane ze stali nierdzewnej – do smażenia i gotowania
  • obszerny duży garnek do pasteryzacji z przykrywką
  • sita i durszlaki – do osączania i przecierania
  • lejki – do łatwego wkładania do słoików i butelek zawartości
  • drewniane i metalowe łyżki – do mieszania i nakładania
  • czyste bawełniane ściereczki kuchenne – kilka należy mieć zawsze pod ręką
  • drewniane szczypce – do wyciągania sterylizowanych nakrętek i słoików

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *